O grande clássico da Castello Banfi, este Brunello di Montalcino é obtido a partir de clones de Sangiovese selecionados após 20 anos de pesquisas sobre esta uva única. A partir do melhor blend da região o vinho estagia em carvalho durante 24 meses garantindo ótimo equilíbrio entre madeira e fruta.
Produtor: Castello Banfi
Região: Toscana
País: Itália
Uvas: Sangiovese Grosso / Brunello
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 15,0%
Paladar: Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é longo, destacando-se por frutas maduras, notas de couro e toques defumados.
Aroma: Frutas vermelhas maduras, como framboesas e cerejas, notas de café, especiarias e tabaco, além de toques terrosos, defumados e de couro.
Harmonização: Carnes vermelhas guisadas, carnes de caça, massas com molho de tomate, cordeiro e queijos duros
Conteúdo: 1500ml
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