Almaviva 2023

Código: AV890 Marca: Viña Almaviva

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O ícone franco-chileno que redefiniu a viticultura de luxo na América do Sul.

O nome 'Almaviva' vem do Conde Almaviva, herói da peça 'As Bodas de Fígaro' de Beaumarchais (que inspirou a ópera de Mozart). O rótulo exibe o nome na caligrafia do próprio Beaumarchais, sobreposto a símbolos Mapuches (o 'kultrun', tambor cerimonial) que representam a visão cosmológica da terra e do universo, simbolizando a união da tradição francesa com o terroir chileno.

Produtor: Viña Almaviva

Região: Puente Alto, Valle del Maipo

País: Chile

Uvas: 74% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 15%

Paladar: Generoso e suculento, com volume envolvente e taninos redondos e polidos. Apresenta equilíbrio excepcional entre frescor e maturação, com final longo, marcado por notas de frutas negras e uma salinidade sutil.

Aroma: Nariz amplo e complexo, revelando aromas de lavanda, violeta e laranja sanguínea, seguidos por notas de ameixa, amora, especiarias suaves, sândalo, cedro e um toque de baunilha.

Harmonização: Tournedos de filé mignon, Kobe beef grelhado, Confit de pato, Cordeiro assado com ervas e Queijos curados de massa dura

Conteúdo: 750ml

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