Em 1834, José Maria da Fonseca fundou sua vinícola e em 1846 adquiriu a propriedade Cova da Periquita, onde plantou as primeiras muda de uva Castelão. É certo que o vinho Periquita já era produzido em 1850, tendo recebido diversos reconhecimentos internacionais desde então, como a medalha de ouro na Exposição de Berlim de 1888. O periquita foi o primeiro vinho tinto a ser engarrafado em Portugal, e está hoje presente em mais de 70 países.
Produtor: Periquita
Região: Península De Setúbal
País: Portugal
Uvas: Arinto, Viognier.
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12,5%
Paladar: Médio corpo. Acidez média, corpo com boa untuosidade e final com média persistência.
Aroma: Frutas tropicais, frutas cítricas e leve floral.
Harmonização: Peixes e frutos do mar com molho cítrico, queijos e pratos condimentados.
Conteúdo: 750ml
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