Um autêntico ícone espanhol de imensa classe e exclusividade, que une a potência estrutural e a ancestralidade do terroir de Toro à elegância e precisão que definem a moderna viticultura da Bodegas Vetus. O Celsus 2021 foi elaborado a partir de uma cuidadosa seleção de uvas provenientes de uma parcela única de vinhas velhas pré-filoxéricas (com quase um século de idade) plantadas em pé franco, de baixíssimo rendimento. Submetido a um rigoroso estágio de cerca de 14 meses em barricas novas de carvalho francês, este tinto entrega altíssima concentração, taninos aristocráticos e uma sublime complexidade aromática, refletindo a mais pura e reverenciada essência da casta Tinta de Toro.
Produtor: Bodegas Vetus (Grupo Artevino)
Região: Toro (D.O. Toro)
País: Espanha
Uvas: 100% Tinta de Toro (clone local da Tempranillo)
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 15%
Paladar: Em boca é volumoso, denso e profundo, mostrando-se potente, mas incrivelmente amável, polido e de textura aveludada. Revela taninos maduros e majestosos, perfeitamente integrados a uma acidez bem estruturada que traz vivacidade ao conjunto. Apresenta excelente harmonia e um final longo, sedoso e muito persistente, com retrogosto marcante de frutas negras e notas de cacau.
Aroma: Nariz complexo e de altíssima intensidade, onde os aromas de frutas negras maduras e em compota (como amora, ameixa e cassis) se destacam sobre elegantes notas de especiarias, alcaçuz, café expresso, chocolate amargo, além de toques balsâmicos e tostados finos provenientes do seu nobre repouso em madeira.
Harmonização: Carnes vermelhas nobres assadas ou grelhadas na brasa (como chuletón bovino e bife ancho), pernil de cordeiro ao forno com ervas, carnes de caça (como javali e cervo), ensopados estruturados ricos em umami e queijos duros de longa maturação, como o Zamorano curado e o Manchego envelhecido.
Conteúdo: 750ml
Produtos relacionados
Bem-vindo à Adega Vinia. Desde 2019, atendemos quem valoriza vinhos de verdade: rótulos selecionados, conservação cuidadosa e procedência incontestável. Trabalhamos apenas com importadores oficiais, distribuidores autorizados e produtores certificados, sempre com emissão de NF-e e registro regular. Atendemos o Brasil inteiro, despachamos via Correios e transportadoras para qualquer estado, com embalagem segura, rastreamento e suporte humano do pedido à entrega.
ADEGA VINIA ATACADISTA E IMPORTADORA LTDA - CNPJ: 33.306.920/0001-91 © Todos os direitos reservados. 2026
