Um clássico alentejano de prestígio e extrema elegância, que une a potência estrutural e a rica tradição vitivinícola da lendária Fundação Eugénio de Almeida. O Cartuxa Colheita Branco 2024 foi elaborado a partir de uma cuidadosa seleção de uvas cultivadas nas vinhas históricas da região de Évora, onde o clima continental e os solos graníticos imprimem uma identidade única aos vinhos da casa. Produzido com rigorosos padrões de qualidade, este branco traduz magistralmente a essência e o frescor característicos das grandes castas autóctones portuguesas.
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Região: Alentejo (Évora DOC)
País: Portugal
Uvas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12,5%
Paladar: Na boca é complexo e equilibrado. Apresenta corpo médio com textura sedosa e cremosa oriunda da bâtonnage, sustentada por uma acidez vibrante que culmina em um final longo, persistente e sofisticado.
Aroma: Aromas frescos e intensos de frutas cítricas, maçã verde e pêssego, combinados com delicadas notas florais e uma sutil mineralidade granítica.
Harmonização: Mariscos e frutos do mar frescos, peixes grelhados, como robalo e dourada, aves e carnes brancas com molhos leves e queijos de ovelha de massa mole e meia cura.
Conteúdo: 1.500ml
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