Specimen Nº 3 Tinto
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Um vinho excepcional, exclusivo e de imensa classe, que une a potência estrutural do celebrado terroir da "Milla de Oro" de Ribera del Duero à elegância e à inovação de um magistral corte de diferentes safras. O Finca Villacreces Specimen Nº 3 é um audacioso "Coupage de Cosechas" (blend das safras 2017, 2018 e 2019), concebido para buscar a expressão máxima e atemporal da propriedade, combinando o frescor, a estrutura e a complexidade de cada ano. Proveniente de vinhedos cercados por pinheiros centenários e vizinhos a lendas absolutas da região, este tinto passa por um cuidadoso estágio em barricas de carvalho francês, entregando uma altíssima concentração, taninos aristocráticos e uma sublime complexidade aromática que traduz a mais pura essência da Finca Villacreces.
Produtor: Finca Villacreces
Região: Ribera del Duero
País: Espanha
Uvas: 85% Tempranillo e 15% Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Paladar: Em boca é volumoso, majestoso e profundo, mostrando-se potente mas extremamente amável, polido e de textura aveludada. Revela taninos maduros e perfeitamente integrados — fruto da sinergia impecável entre a vivacidade das safras mais jovens e a estrutura das mais antigas —, equilibrados por uma acidez vibrante que confere frescor e longevidade. Apresenta excelente equilíbrio estrutural e um final incrivelmente longo, elegante e persistente, com retrogosto marcante de frutas negras e finas especiarias.
Aroma: Nariz complexo e de altíssima intensidade, onde os aromas de frutas negras maduras (como cassis, amora e mirtilo) se destacam sobre elegantes notas de alcaçuz, cacau, café expresso, além de toques balsâmicos, minerais e tostados muito refinados provenientes do seu nobre repouso em madeira.
Harmonização: Carnes vermelhas nobres assadas ou grelhadas na brasa, tradicional cordeiro assado no forno a lenha (lechazo asado), carnes de caça (como javali e cervo), pratos com trufas ou cogumelos silvestres, ensopados estruturados ricos em umami e queijos curados de longa maturação.
Conteúdo: 750ml
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