Porto Royal OPorto Tawny
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R$ 85,55
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R$ 91,99
Um recuo estratégico na idade, mas mantendo a mesma linhagem clássica do Douro. Enquanto o 10 Anos é um vinho de profunda meditação e evolução terciária, o Royal Oporto Tawny padrão é a porta de entrada perfeita para o estilo oxidativo da Real Companhia Velha. Com um envelhecimento médio de 3 a 5 anos em balseiros e cascos de carvalho, ele representa a ponte exata entre a vivacidade da fruta jovem do Douro e o charme amadeirado do envelhecimento, resultando em um fortificado acessível, macio e excelente para o dia a dia.
Produtor: Real Companhia Velha
Região: Douro (D.O.C. Porto)
País: Portugal
Uvas: Bastardo, Mourisco, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Tipo: Vinho Licoroso
Teor Alcoólico: 19%
Paladar: Em boca é doce, macio e notavelmente redondo. Por ser um Tawny mais jovem, apresenta uma textura ligeiramente mais ágil e fluida do que seu irmão mais velho, mas já entrega a agradável untuosidade característica do estilo. O dulçor é bem contrabalanceado pela acidez da fruta, culminando em um final de boca limpo, reconfortante e de persistência média, com retrogosto focado em caramelo e frutas cozidas.
Aroma: Nariz franco, acolhedor e em fase de transição. Diferente de um Porto Ruby (que foca na explosão de frutas frescas), a taça aqui já revela aromas de geleia de frutas vermelhas e compotas, mesclados às notas iniciais do estágio em madeira: toques sutis de caramelo, baunilha, amêndoas e um leve caráter de uvas-passas.
Harmonização: Um coringa para o final da refeição ou para meio de tarde. Harmoniza maravilhosamente bem com sobremesas ricas à base de ovos e caramelo (como pudim de leite, quindim e o indefectível pastel de nata), além de tortas de maçã com canela. Também brilha ao lado de queijos de meia cura ou servido levemente resfriado acompanhando um punhado de amêndoas torradas e salgadas.
Conteúdo: 750ml
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