Perez Cruz Limited Edition Cot
O Perez Cruz Limited Edition Cot é um vinho de edição limitada que destaca a expressividade da uva Cot. Com uma cor vermelho-rubi profunda, este vinho tinto revela um caráter marcante e distintivo. No nariz, apresenta aromas intensos de frutas escuras, como ameixas e cerejas, combinados com notas sutis de especiarias e um toque elegante de carvalho. No paladar, é encorpado, com taninos macios e uma acidez equilibrada, proporcionando uma experiência gustativa envolvente.
Produtor: Perez Cruz
Região: Vale do Maipo
País: Chile
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Tipos de Uvas: Cot
Aroma: O Perez Cruz Limited Edition Cot possui um aroma intenso e sedutor, com destaque para as frutas escuras, como ameixas maduras e cerejas. Além disso, apresenta notas sutis de especiarias, como pimenta preta e canela, que agregam complexidade ao perfil aromático. O envelhecimento em carvalho contribui com nuances elegantes de baunilha e tostado.
Paladar: No paladar, este vinho revela-se encorpado, com taninos macios e sedosos, conferindo uma textura aveludada. Sabores de frutas escuras dominam, com notas de ameixas e cerejas maduras. Há também uma harmonia entre as especiarias e as nuances de carvalho, proporcionando uma experiência equilibrada e complexa. A acidez presente confere frescor e o final é longo e persistente.
Harmonização: O Perez Cruz Limited Edition Cot harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon e cordeiro. Também combina com pratos de carne de caça, como javali e pato. Pode ser acompanhado por queijos de média a alta maturação, como o Gruyère. É um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou em diversas ocasiões gastronômicas.
Conteúdo: 750 ml
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