Margarida Tinto
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A sua vindima ocorre com colheita manual em pequenas caixas e as melhores uvas são selecionadas na entrada da adega. Sua fermentação é feita em lagar e o vinho ainda passa por um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Este vinho é uma homenagem a Margarida Cabaço, renomada Chef alentejana e uma das fundadoras do Monte dos Cabaços. O Margarida Tinto é um varietal produzido a partir da melhor casta de cada safra.
Produção de apenas 4.326 garrafas numeradas.
Produtor: Monte dos Cabaços
Região: Alentejo
País: Portugal
Uvas: Alicante Bouschet
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 15%
Paladar: Taninos sedosos e final persistente
Aroma: Floral, com notas marcantes de madeira
Harmonização: Carnes vermelhas (grelhadas ou assadas), Cordeiro e Queijos maduros e curados
Conteúdo: 750ml
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