O Vinho Luigi Bosca Malbec DOC de Sangre 2020 é produzido 100% com a uva Malbec, cultivada a 960 metros de altitude, em vinhas velhas, com mais de setenta anos de idade, na Finca La Linda, em Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas manualmente, passando pelos processos de seleção e desengace. É realizada maceração pré-fermentativa durante um período de três a cinco dias, sob temperatura controlada de 10ºC a 15ºC. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, com leveduras selecionadas. O vinho envelhece em barris de carvalho francês por um período de doze a quatorze meses, estagiando por mais seis meses na garrafa.
Produtor: Luigi Bosca
Região: Mendonza
País: Argentina
Uvas: 100% Malbec
Tipo: Argentina
Teor Alcoólico: 14,5%
Paladar: é fresco, contando com taninos refinados e um final longo e persistente
Aroma: aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa, cereja, framboesa e amora, notas de especiarias doces, além de nuances defumadas, advindas do estágio em carvalho
Harmonização:
Conteúdo: 750ml
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