A seleção Max foi criada em homenagem ao fundador da Viña Errazuriz, Don Maximiano Errázuriz, e reflete o resultado de uma intensa pesquisa em busca dos melhores e mais férteis vales do Chile. Nesta edição especial, que comemora os 150 anos da vinícola, uvas Cabernet Sauvignon colhidas manualmente no Valle de Aconcagua deram origem a goles estruturados, suculentos, e persistentes, com aromas que incluem frutas vermelhas, menta e alecrim.
Produtor: Viña Errazuriz
Região: Valle de Aconcagua
País: Chile
Uvas: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,1$%
Paladar: Um vinho longo e suculento, uma acidez refrescante. É um vinho dominado pela frescura, que mostra tensão e um paladar médio elegante, pois é dominado por taninos de grão fino. O final é longo e agradável.
Aroma: Aromas de frutas vermelhas, tabaco, cerejas e uma nota suave e picante, mais endro e hortelã-pimenta, todos emoldurados por elegantes notas de frutas secas, chocolate e cravo.
Harmonização: Steak au poivre, jamón ibérico ou fettuccine ao funghi.
Conteúdo: 750ml
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