EA Syrah
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A expressão vibrante e jovem da Syrah no prestigiado terroir de Évora.
A sigla EA significa 'Eugénio de Almeida'. Enquanto a célebre linha EA Tinto clássica é um blend de várias uvas alentejanas que existe desde 1992, a safra 2024 marca um momento histórico como o lançamento deste vinho em versão varietal 100% Syrah, expressando o potencial inexplorado desta casta na propriedade.
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Região: Alentejo
País: Portugal
Uvas: Syrah
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,5%
Paladar: Na boca, é denso e volumoso, porém equilibrado, com taninos redondos e presentes, boa expressão frutada e textura persistente.
Aroma: No nariz, destacam-se notas de fruta preta, como amora e mirtilo em compota, acompanhadas por toques de eucalipto e uma sutil sugestão de chocolate.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos intensos, queijos de massa dura e meia cura, pratos tradicionais da gastronomia alentejana, como carne de porco preto.
Conteúdo: 750ml
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