A expressão pura e jovem da uva Aragonez com a inconfundível chancela de qualidade Cartuxa.
A sigla 'EA' é uma homenagem à Fundação Eugénio de Almeida, instituição filantrópica que é proprietária da Adega Cartuxa. Embora o vinho EA tinto tradicional seja um corte de várias uvas, esta edição especial é um 'varietal' (monocasta), elaborado exclusivamente com a Aragonez, o nome pelo qual a espanhola Tempranillo é conhecida e cultivada com sucesso no terroir alentejano.
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Região: Alentejo
País: Portugal
Uvas: Aragonez
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Paladar: Na boca, os taninos são firmes e levemente austeros, sustentando um caráter frutado de perfil mais rústico, apoiado por boa estrutura e elevada expressividade varietal.
Aroma: Este vinho apresenta um perfil aromático expressivo e marcado pelo frescor. A Aragonez revela-se com maturação precisa e equilibrada, no ponto ideal, destacando notas imediatas de fruta vermelha, menta e delicados apontamentos de eucalipto, integrados a sutis nuances vegetais de mato e esteva.
Harmonização: Carnes grelhadas e assados leves, massas com molhos vermelhos à base de tomate, pizzas variadas, queijos de média intensidade e pratos do dia a dia e petiscos.
Conteúdo: 750ml
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