Doña Paula Estate Riesling
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R$ 77,62
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R$ 86,25
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O frescor vibrante e a pureza mineral de um Riesling extremo das alturas de Mendoza.
A Riesling é uma variedade de uva bastante incomum na América do Sul e, especialmente, na Argentina. As uvas para este vinho provêm da Finca Alluvia, em Gualtallary, situada a imponentes 1.350 metros acima do nível do mar, utilizando sistema de gotejamento com água do degelo dos Andes. O clima de extrema altitude, as noites frias e o solo calcário-arenoso conferem a esta raridade uma mineralidade afiada que rivaliza com belos exemplares europeus.
Produtor: Doña Paula
Região: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
País: Argentina
Uvas: Riesling
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 13,5%
Paladar: Na boca é incrivelmente fresco, impulsionado por excelente acidez crocante. Possui corpo leve a médio, com textura limpa, revelando traços minerais profundos e um final longo e tenso.
Aroma: Aromas expressivos de flores brancas, com forte presença de jasmim, ladeados por frutas frescas como limão e lima, notas de maçã verde e uma sutil e elegante marca mineral.
Harmonização: Peixes e frutos do mar grelhados, ouriços-do-mar ou ostras frescas, queijo camembert assado com cogumelos, pratos vegetarianos à base de vegetais com doçura natural, comida asiática levemente picante.
Conteúdo: 750ml
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