Champagne Alfred Gratien Brut
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A elegância artesanal de Champagne esculpida em barricas de carvalho.
A Maison Alfred Gratien é uma das raríssimas casas de Champagne que mantém a tradição centenária de realizar quase toda a primeira fermentação de seus vinhos-base em barricas velhas de carvalho, bloqueando a fermentação malolática para garantir extraordinário frescor. O cargo de enólogo-chefe ('Chef de Cave') da casa é ocupado por membros da mesma família (os Jaeger) ininterruptamente desde 1905, consolidando mais de um século de um legado inestimável transmitido de pai para filho.
Produtor: Alfred Gratien
Região: Épernay, Champagne
País: França
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir
Tipo: Espumante
Teor Alcoólico: 12,5%
Paladar: No paladar é encorpado, com cremosidade por conta da sua perlage acidez presente bemm equilibrados com fruta fresca levemente defumado.
Aroma: Com bouquet diferenciado e persistente apreenta notas cítricas, com graned impacto mineral suavizados pelo perfume florale herbáceo finalizando com notas de amêndoas,panificação e baunilha.
Harmonização: Acompanha peixes encorpados como haddock e atum além de aves e queijos de massa mole.
Conteúdo: 750ml
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