O Cedro do Noval RESERVA tinto é elaborado a partir de uma rigorosa seleção de uvas provenientes de vinhas próprias e de produtores parceiros. Estas parcelas, situadas entre os 240 e os 400 metros de altitude e com orientações variadas, são constituídas por vinhas com idades compreendidas entre os 30 e os 80 anos, em solos predominantemente xistosos. Este Reserva é um vinho tinto equilibrado e complexo, com uma bela intensidade aromática, reflectindo a riqueza dos terroirs do Douro.
Produtor: Quinta do Noval
Região: Douro
País: Portugal
Uvas: Touriga Nacional, Field Blend, Touriga Francesa, Sousão
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Paladar: Na boca destaca-se pela finesse, com os aromas a preencherem o paladar de forma envolvente. Termina muito longo, com um final cheio de elegância e equilíbrio.
Aroma: No nariz, mostra-se intenso e nobre, com notas de fruta madura muito bem integradas com a madeira, acompanhadas por elegantes apontamentos fumados e especiados.
Harmonização: Suas características combinam bem com pratos robustos, carnes vermelhas e queijos curados.
Conteúdo: 750ml
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