Casa Silva Quinta Generación Tinto
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R$ 128,33
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R$ 137,99
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Um autêntico tributo à história e à dedicação da família Silva, que celebra a sua quinta geração produzindo vinhos de excelência no Chile. O Casa Silva Quinta Generación Tinto é um corte monumental que expressa o potencial máximo do Valle de Colchagua — frequentemente com uvas oriundas do prestigiado terroir de Los Lingues, aos pés da Cordilheira dos Andes. Com um longo estágio em barricas de carvalho francês, este rótulo de altíssima gama une perfeitamente a potência e a elegância, entregando uma complexidade aromática estonteante, taninos sedosos e uma estrutura formidável para guarda. É um verdadeiro ícone que reafirma o prestígio da vinícola no cenário mundial.
Produtor: Viña Casa Silva
Região: Valle de Colchagua
País: Chile
Uvas: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Petit Verdot e Syrah
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Paladar: Em boca é de corpo cheio, majestoso e de grande profundidade. A riqueza do corte revela-se em sua estrutura imponente: os taninos são firmes e abundantes, porém incrivelmente finos, maduros e aveludados, sem qualquer traço de adstringência agressiva. Apresenta uma acidez elegante que equilibra o grande volume de fruta e confere longevidade ao vinho. Culmina em um final de boca excepcionalmente longo, persistente e sofisticado, com retrogosto que evoca frutas negras doces e cacau.
Aroma: Nariz intenso, sedutor e de admirável complexidade. A sinfonia de uvas entrega camadas ricas de frutas negras e vermelhas maduras (como cassis, ameixa preta e amora), entrelaçadas à tipicidade da Carménère e da Syrah, que aportam notas de especiarias (pimenta-preta e cravo) e sutis toques herbáceos muito bem integrados. O longo e cuidadoso envelhecimento na madeira revela elegantes nuances de caixa de charuto (tabaco), chocolate amargo, café torrado, cedro e baunilha.
Harmonização: Um vinho imponente que exige pratos da alta gastronomia e ricos em sabor. Harmoniza esplendidamente com cortes nobres de carnes vermelhas assadas ou grelhadas (como bife ancho e prime rib), clássico carré de cordeiro com crosta de ervas, carnes de caça (como javali e cervo), ragu de carnes de cozimento lento e queijos de massa dura e maturação prolongada.
Conteúdo: 750ml
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