Barca Velha 2015
O vinho tinto português Barca Velha é um dos mais elegantes e apreciados da atualidade. Com um grande poder de guarda, o vinho do Douro conquistou seu lugar com características inigualáveis. Apesar da marca ter nascido no inicio dos anos 50, a história do vinho Barca Velha é bem mais antiga do que imaginamos, remonta ao século XIX e ao carinho e empreendedorismo de D. Antônia Adelaide Ferreira, conhecida também por ¿A Ferreirinha¿ simplesmente pela sua ternura e de grande personalidade, na época Dona Antônia, chegou a administrar cerca de dezenas de quintas, entre as mais famosas da região, foi também a maior exportadora de vinhos da região do Porto.
Produtor: Casa Ferreirinha
Região: Douro
País: Portugal
Uvas: Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional.
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Paladar: Na boca tem um excelente volume, acidez viva e bem integrada, taninos intensos e notas de frutos vermelhos, pimenta, cravinho e gengibre. O seu final é extraordinariamente longo, elegante e harmonioso.
Aroma: O seu aroma é intenso e de excelente complexidade, com saliência para os frutos vermelhos vivos, especiarias como a pimenta e o cravinho, apontamentos balsâmicos a cedro, resina e caixa de tabaco. São ainda de destacar as notas de espargos e alcachofras, sous-bois e os aromas de madeira de excelente qualidade e em perfeita harmonia.
Harmonização: Pratos mais cuidados de carne, caça e mesmo alguns queijos, com sabores requintados e bem integrados.
Conteúdo: 750ml
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