Argiano NC

Um supertoscano moderno, premiado e de imensa classe, que une a potência estrutural do terroir de Montalcino à elegância de castas internacionais e autóctones em perfeita harmonia. O Argiano NC (Non Confunditur) é elaborado a partir de uma cuidadosa seleção de uvas cultivadas em solos calcários e argilosos sob a influência do microclima quente e ventilado do sul da Toscana. Proveniente de uma das vinícolas mais históricas e reverenciadas da Itália — produtora do célebre Brunello di Montalcino —, este vinho entrega baixos rendimentos e uma rigorosa vinificação por parcela, resultando em altíssima concentração de cor, vivacidade e uma cativante complexidade aromática.

Produtor: Argiano

Região: Toscana 

País: Itália

Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 14%

Paladar: Em boca é volumoso, ágil e muito envolvente, mostrando-se potente mas amável. Revela taninos maduros, macios e muito bem integrados à acidez vibrante da Sangiovese e à textura sedosa das castas bordalesas. Apresenta excelente equilíbrio estrutural e um final longo, limpo e persistente, com retrogosto frutado e sutis toques especiados e minerais.

Aroma: Nariz complexo e intenso, onde os aromas de frutas vermelhas e pretas maduras (como groselha, mirtilo e cereja) se destacam sobre notas especiadas de pimenta-preta, baunilha, cacau, toques de ervas mediterrâneas e nuances tostadas provenientes de seu repouso em barrica de carvalho.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas (como bisteca fiorentina), cordeiro assado com ervas, massas com molhos estruturados de carne (como ragu de ossobuco ou javali), ensopados condimentados ricos em umami e queijos curados como o pecorino toscano.

Conteúdo: 750ml