Valdubon Crianza
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Um Ribera del Duero premiado que une potência e elegância, refletindo a essência da Tinta del País.
O Valdubón Crianza foi elaborado a partir de uma safra classificada como 'Excelente' em Ribera del Duero. Suas uvas provêm de videiras com mais de 30 anos de idade, que garantem baixos rendimentos (inferiores a 4.500 kg/ha), resultando em altíssima concentração de cor e compostos aromáticos.
Produtor: Bodegas Valdubón
Região: Ribera del Duero
País: Espanha
Uvas: Tempranillo
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Paladar: Em boca é volumoso, potente mas amável. Revela taninos maduros e bem integrados, excelente equilíbrio estrutural e um final longo e persistente com retrogosto frutado e de especiarias.
Aroma: Nariz complexo e intenso, onde os aromas de frutas vermelhas maduras se destacam sobre notas especiadas, baunilha, cacau e toques tostados provenientes de seu repouso em barrica.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, como chuletón, cordeiro assado, queijos curados, como manchego, e ensopados condimentados ricos em umami.
Conteúdo: 750ml
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