Vernaiolo é um dos membros mais antigos da família Rocca delle Macìe e sempre serviu como o exemplo mais tradicional de Chianti da vinícola. Seu nome deriva do latim vernale, que significa da primavera e indica o período do ano em que o Chianti, tendo passado o inverno, foi engarrafado.
Produtor: Rocca delle Macìe
Região: Chianti
País: Itália
Uvas: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13%
Paladar: Fácil em boca, taninos bem resolvidos, acidez suculenta e final limpo.
Aroma: Nariz típico, com cereja ácida, ameixa, rosas e leve toque animal.
Harmonização: Carnes, Massas, Queijos, Carnes de Caça, Patés, Carnes Vermelha Assada, Carnes Vermelha Grelhada, Pizza, Molho Ragú, Brusquetas, Antepastos
Conteúdo: 750ml
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