Dona de uma personalidade única, caprichosa e arrebatadora quando quer. Só de tempos em tempos mostra a sua grandeza. Uma vinha ímpar, com vontade própria.
Este tinto passou por um estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês, com um posterior envelhecimento de 12 meses em garrafa. Com unidades limitadas, o Poeira Ímpar é produzido apenas em safras especiais.
Produtor: Quinta da Poeira
Região: Douro
País: Portugal
Uvas: Cabernet Sauvignon, Sousão, Touriga Nacional
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Paladar: Fresco, tom seco e musculado, barrica quase imperceptível, saboroso e explosivo com final em grande, muito impositivo.
Aroma: Aroma que começa fechado a pedir decantação. Fruto azul latente, floral ao fundo, perfil austero com muita afinura na definição do fruto.
Harmonização: Carne vermelha
Conteúdo: 750ml
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