A expressão marcante da casta italiana no terroir da Campanha Gaúcha.
A Ancellotta é originária da região da Emilia-Romagna, na Itália, onde é historicamente utilizada em cortes para conferir cor a outros vinhos. Em solo brasileiro, especialmente no Sul, encontrou um terroir altamente favorável e tem se destacado como um excelente vinho varietal de forte pigmentação, estrutura firme e grande vocação gastronômica.
Produtor: Nova Aliança
Região: Campanha Gaúcha
País: Brasil
Uvas: Chardonnay
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Paladar: Apresenta taninos firmes e bem estruturados, mostrando um corpo substancial e um final de boca longo, agradavelmente picante.
Aroma: Revela aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras, entrelaçados com sofisticadas notas de especiarias e tabaco.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pratos robustos com molhos intensos, massas com ragu de carne e queijos curados.
Conteúdo: 750ml
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