Um dos vinhos mais icônicos e tradicionais da Argentina, que une a riqueza e a história do prestigiado terroir de Luján de Cuyo à maestria de uma das bodegas mais reverenciadas do país. Originalmente concebido para ser consumido exclusivamente pela família Swarovski (proprietária da vinícola) e seus amigos mais íntimos — daí o nome "Privado" —, este clássico corte com alma argentina é elaborado a partir de vinhas velhas com idades entre 50 e 80 anos. Submetido a um longo estágio em barricas novas de carvalho francês e afinamento em garrafa, o Norton Privado Family Blend entrega uma estrutura majestosa, complexidade aromática notável e uma elegância atemporal que o consagra como um autêntico ícone de Mendoza.
Produtor: Bodega Norton
Região: Mendoza (Luján de Cuyo)
País: Argentina
Uvas: Blend tradicional protagonizado por Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,5%
Paladar: Em boca é encorpado, volumoso e de grande profundidade, mostrando-se potente, porém com uma elegância e redondeza admiráveis. Revela taninos maduros, firmes e de textura aveludada, perfeitamente integrados a uma acidez equilibrada que lhe confere excelente estrutura para um longo potencial de guarda. Apresenta harmonia primorosa e um final majestoso, persistente e complexo, com retrogosto marcante de frutas negras maduras, especiarias doces e cacau.
Aroma: Nariz intenso, complexo e muito sofisticado, onde os aromas de frutas negras e vermelhas bem maduras (como cassis, ameixa preta e amora) se entrelaçam com distintas notas de especiarias (pimenta-preta e cravo), sutis toques mentolados e elegantes nuances de café expresso, tabaco, cedro e baunilha provenientes de seu nobre e longo repouso em madeira.
Harmonização: Carnes vermelhas nobres assadas na brasa ou no forno (como bife ancho, bife de chorizo e carré de cordeiro), carnes de caça de sabor intenso (como javali e cervo), paleta de cordeiro assada lentamente, ensopados robustos e trufados, além de queijos de massa dura e longa maturação, como o Parmigiano-Reggiano e o Pecorino.
Conteúdo: 750ml
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