Gran Llama Malbec

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Um tinto argentino majestoso e de excelente tipicidade, que traduz a força e a riqueza do autêntico Malbec mendocino sob a ótica cuidadosa da bodega de origem espanhola Belasco de Baquedano. O Gran Llama Malbec é frequentemente elaborado a partir de vinhas mais velhas (old vines), o que garante uma notável concentração e complexidade às uvas. Com um criterioso estágio em barricas de carvalho, este vinho entrega uma experiência ao mesmo tempo robusta e aveludada, unindo a exuberância natural da fruta madura a uma estrutura elegante que preenche o palato e agrada com muita facilidade.

 

Produtor: Família Belasco

Região: Mendoza 

País: Argentina

Uvas: 100% Malbec

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 14,5%

Paladar: Em boca é de corpo médio a encorpado, mostrando-se robusto, mas com um admirável equilíbrio e suavidade. Revela taninos redondos, aveludados e extremamente bem integrados, oferecendo uma textura macia e muito envolvente. Apresenta uma acidez na medida certa para manter a vivacidade, culminando em um final longo, quente e persistente, marcado por uma verdadeira explosão de sabores de frutas escuras sublinhadas por elegantes notas do carvalho.

Aroma: Nariz muito expressivo, de grande intensidade e elegância. A clássica coloração vermelho-cereja escuro com reflexos violáceos antecipa os aromas cativantes de frutas vermelhas e negras muito maduras (como ameixas negras, amoras e cerejas). Com a evolução em taça, abrem-se finas notas tostadas, baunilha e sutis toques de especiarias doces provenientes de seu afinamento em madeira de alta qualidade.

Harmonização: Um parceiro de peso e de excelente vocação gastronômica. Harmoniza de forma esplêndida com carnes vermelhas nobres grelhadas ou assadas na brasa (como bife ancho, bife de chorizo e picanha), costela bovina assada no bafo, pernil de cordeiro com ervas, tradicionais empanadas argentinas bem condimentadas, massas com ragu de carne rico e queijos de massa dura (como Parmigiano-Reggiano).

Conteúdo: 750ml

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