Foral de Évora Branco

A vibrante frescura alentejana inspirada em uma tradição secular e no legado histórico de Évora.

O nome deste vinho evoca o 'Foral' (decreto real de privilégios) outorgado à cidade de Évora pelo Rei D. Manuel I no ano de 1501. Trata-se de uma sofisticada homenagem da Adega Cartuxa à tradição vitivinícola milenar e histórica da região alentejana.

Produtor: Fundação Eugénio de Almeida

Região: Évora, Alentejo

País: Portugal

Uvas: Assario

Tipo: Branco

Teor Alcoólico: 12,5%

Paladar: Na boca, apresenta excelente volume e uma textura sedosa. É seco e muito equilibrado, combinando uma acidez viva e refrescante com sabores frutados marcantes, finalizando com persistência e uma notável sensação de amplitude.

Aroma: Aroma muito frutado e elegante, destacando notas intensas de pera madura, frutas cítricas frescas, flores brancas como a madressilva, com suaves toques de mel de flor de laranjeira e nuances minerais que sugerem pederneira.

Harmonização: Mariscos e crustáceos, Peixes grelhados na brasa, Carnes brancas grelhadas, Saladas mediterrâneas e queijos frescos.

Conteúdo: 750ml