Edizione Cinque Autoctoni Branco

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Desenvolvido por Fantini buscando mostrar ao mundo do vinho o estilo e caráter dos vinhos do sul da Itália, Edizione Bianco Tre Autoctoni é complexo e sedoso. As uvas são vinificadas separadamente para respeitar as peculiaridades de cada cepa. Pecorino fermenta em barricas não tostadas enquanto Fiano e Grillo fermentam em tanques de aço inoxidável.

 

Produtor: Fantini
Região: Sicilia

País: Itália
Uvas: Pecorino, Fiano e Grillo
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12%
Paladar: Médio corpo, com ótima acidez e bom equilibro. Seu final de boca é é persistente e refrescante, destacando-se por notas de manga, mamão, limão e toranja.
Aroma: Frutas cítricas combinado com aromas de ervas como capim-limão e hortelã, além de toques florais.

Harmonização: Carnes brancas grelhadas, como aves, pescados e frutos do mar, pratos da culinária asiática e queijos de massa mole.
Conteúdo: 750ml

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