Um Bordeaux de excelente relação qualidade-preço e grande equilíbrio, que une a potência estrutural clássica da região à elegância e maciez proporcionadas pela predominância da Merlot. Proveniente de vinhedos cultivados sob rigoroso controle de rendimento, este tinto entrega uma altíssima concentração de cor, taninos sedosos e uma rica paleta aromática, refletindo a essência e o refinamento de um autêntico Bordeaux Supérieur.
Produtor: Château Bellevue Favereau
Região: Bordeaux Supérieur
País: França
Uvas: Predominantemente Merlot, complementada por Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Paladar: Em boca é volumoso, redondo e estruturado, mostrando-se potente mas muito amável. Revela taninos maduros, macios e de textura aveludada, em perfeito equilíbrio com uma acidez gastronômica bem integrada. Apresenta excelente equilíbrio estrutural e um final longo, harmonioso e persistente, deixando um retrogosto marcadamente frutado e sutilmente especiado.
Aroma: Nariz complexo e intenso, onde os aromas de frutas pretas e vermelhas maduras (como ameixa preta, cassis e groselha) se destacam sobre notas de especiarias doces, baunilha, cacau e delicados toques tostados provenientes de seu repouso em barricas de carvalho.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (como fraldinha ou rosbife), cordeiro ao molho de hortelã, pato assado, queijos de média cura (como Gouda e Gruyère) e ensopados condimentados ricos em umami.
Conteúdo: 750ml
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