O Casa Ferreirinha Vinha Grande Branco, cuja belíssima identidade clássica é um dos grandes símbolos de sofisticação e consistência na produção de brancos de alta gama no Douro. A Casa Ferreirinha, mundialmente célebre por criar o mítico Barca Velha, carrega o nome e o legado de Dona Antónia Adelaide Ferreira, a "Ferreirinha", uma mulher visionária que revolucionou a vitivinicultura duriense no século XIX. Lançado originalmente na década de 1960, o Vinha Grande Branco foi um dos pioneiros a demonstrar o imenso potencial dos vinhos brancos tranquilos da região, historicamente dominada pelos vinhos do Porto e pelos tintos. O conceito deste rótulo celebra a rica tradição e a complexidade do Douro Superior, combinando a riqueza de castas nativas perfeitamente adaptadas com a elegância de uma vinificação precisa, resultando em um branco estruturado, gastronômico e de notável vocação para o envelhecimento.
Produtor: Casa Ferreirinha
Região: Douro DOC
País: Portugal
Uvas: Lote tradicional de castas durienses, majoritariamente composto por Viosinho, Gouveio, Arinto e Côdega de Larinho.
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 13,5%
Paladar: Em boca, exibe excelente estrutura, bom volume e uma textura untuosa que preenche o palato. Possui uma acidez viva e integrada que confere extraordinário frescor e equilíbrio à sua densidade. Sabores de frutas brancas e sutis notas de especiarias desdobram-se em um final longo, persistente, mineral e profundamente elegante.
Aroma: Nariz de grande complexidade e fineza. Destacam-se aromas de frutas de caroço (como pêssego e damasco), notas cítricas suaves e nuances florais delicadas. A cuidadosa vinificação e o estágio parcial em barricas de carvalho francês adicionam discretas e elegantes camadas de baunilha, frutos secos tostados e complexidade mineral.
Harmonização: Perfeito para acompanhar peixes gordos assados no forno (como bacalhau e robalo), mariscos ricos, moquecas capixabas, risotos de frutos do mar ou de queijos cremosos, massas com molhos brancos estruturados e aves assadas de carne branca.
Conteúdo: 750ml
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