Bisquertt La Joya Gran Reserva Cabernet Sauvignon

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Um clássico tinto chileno de excelente relação qualidade-preço, que une a potência e a tipicidade do Vale de Colchagua à tradição de uma vinícola familiar amplamente reconhecida por sua dedicação a este terroir. O Bisquertt La Joya Gran Reserva Cabernet Sauvignon é elaborado a partir de uma cuidadosa seleção de uvas cultivadas na propriedade de Marchigüe, uma zona de influência costeira e clima excepcional para o desenvolvimento lento e equilibrado das tintas. Submetido a um cuidadoso estágio em barricas de carvalho, este Cabernet Sauvignon entrega uma belíssima concentração de cor, taninos estruturados e uma cativante complexidade aromática que traduz de forma muito acessível a essência da uva emblemática do Chile.

 

Produtor: Bisquertt Family Vineyards

Região: Vale de Colchagua (Marchigüe)

País: Chile

Uvas: Cabernet Sauvignon

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 13,5%

Paladar: Em boca é volumoso, estruturado e muito envolvente, mostrando-se potente mas amável, polido e equilibrado. Revela taninos maduros e de textura sedosa, perfeitamente integrados a uma acidez suculenta que confere vivacidade ao conjunto. Apresenta excelente harmonia e um final longo, agradável e persistente, com retrogosto marcadamente frutado escoltado por toques de especiarias finas.

Aroma: Nariz complexo e de bela intensidade, onde os aromas de frutas pretas e vermelhas maduras (como cassis, ameixa preta e amora) se destacam sobre notas de especiarias (como pimenta-preta), além de sutis e elegantes nuances de tabaco, chocolate amargo, café e baunilha provenientes do seu repouso em madeira.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas na brasa ou assadas (como bife ancho, picanha e contrafilé), tradicional churrasco, massas com molhos robustos à base de carne (como ragu ou bolonhesa), ensopados condimentados (como picadinho) e queijos de média a longa cura, como o Gouda curado ou Provolone.

Conteúdo: 750ml 

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