Azeite Santo Olivo 5L

Código: AV906 Marca: Santo Olivo

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Seu início agradavelmente amargo se transforma em um sabor de frutas e doce, com delicados toques picantes e exala um aroma de vegetais e ervas recém cortadas. Oferece uma prolongada sensação adocicada.

Produtor: SANT’OLIVO

País: Chile

Azeitonas: Mescla de destacadas variedades de azeitonas selecionadas oportunamente

Conteúdo: 5l

Acidez máxima ao engarrafar 0,2%

Acıdez livre(%) Menor ou igual a 0,2

Índice de Peróxidos (mEq/Kg) Menor ou igual a 20

Extinção específica sem ultravioleta

270nm Menor ou igual a 0,22

Delta K Menor ou igual a 0,01

232nm Menor ou igual a 2,50

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